GIGI

Transformation d’un magasin d’habillement en restaurant italien en centre-ville de Valence. En lien avec les services d’Architecture et du Patrimoine, le projet restitue la façade, ses hautes ouvertures et la marquise XIX dans son état d’origine.

Le projet d’aménagement intérieur restitue lui aussi la très grande hauteur et les volumes en s’ouvrant largement sur la terrasse extérieure abritée par la marquise au plafond végétalisé.

Enfin la mise en scène du four à travers la cuisine ouverte participe à l’ambition assumée d’un traitement de l’accueil à la manière des trattorias/brasseries italiennes.